Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
KAAS BEIJ WOUT
Warme broodjes
Koude broodjes vegetarisch
Koude broodjes vlees en vis
Snacks
Bites
Brood
Borrel
Vlees
Hollandse kaas
Dranken
Alcoholische dranken
Warme broodjes
De broodjes worden standaard belegd op een flaguette of een Spitzkorn (wit/bruin).
Raclette
Raclette kaas, Jamon Duroc, jalapeños en rode uien chutney
€ 11,70
Grillworst clubsandwich
Grillworst, bacon, jonge kaas, tomaat, komkommer, sla en mosterdmayonaise
€ 9,10
Tuna melt
Huisgemaakte tonijnsalade, jonge kaas, tomaat, komkommer en sla
€ 9,10
Boeren panini
Boeren belegen kaas, bacon, ei en mayonaise
€ 7,80
Barra Italia
Taleggio, bospaddenstoelen tapenade en rucola
€ 7,80
Hot & famous
Peppadew tapenade, sambalkaas, jalapeños, tomaat en rucola
€ 7,80
Tosti
Boeren belegen kaas, achterham en ketchup
€ 7,80
Koude broodjes vegetarisch
De broodjes worden standaard belegd op een flaguette of een Spitzkorn (wit/bruin).
Brie met honing
Roombrie, walnoten, honing en rucola
€ 7,80
Geen gemekker
Vleit oude geitenkaas, vijgenjam en rucola
€ 7,15
Bruschetta
Oude kaas, pesto, tomaat, zongedroogde tomaat en rucola
€ 7,80
Mozzarella heaven
Buffelmozzarella, pesto, tomaat, en rucola
€ 9,10
Truffelkaas van eigen koeien
Boeren truffelkaas van eigen koeien, tomaat en rucola
€ 7,15
Ricotta artisjok
Buffelricotta, artisjokharten, zongedroogde tomaten en rucola
€ 7,80
Gouwe ouwe
Oude kaas, tomaat, komkommer en sla
€ 6,50
Jonge helden
Jonge kaas, tomaat, komkommer en sla
€ 5,50
Koude broodjes vlees en vis
De broodjes worden standaard belegd op een flaguette of een Spitzkorn (wit/bruin).
Gezond
Boeren belegenkaas, boeren achterham, ei, tomaat, komkommer, sla en mayonaise
€ 7,80
Just tuna
Huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, komkommer en sla
€ 7,80
Manchego y jamón
Manchego (12 mnd), Jamón Duroc, tomaat, olijfolie, peper en zout
€ 9,10
Buratta
Biologische buratta, Jamón Duroc, olijfolie, peper en zout
€ 9,75
Boeren achterham
Achterham, tomaat, komkommer, sla en mosterdmayonaise
€ 6,50
Grillworst
Grillworst, tomaat, komkommer, sla en mosterdmayonaise
€ 6,50
Jamon duroc
Jamón Duroc, olijfolie, peper en zout
€ 7,15
Jamon iberico
Jamón Iberico, olijfolie, peper en zout
€ 13,65
Cecina de vaca
Cecina de vaca (koud gerookt rund), truffelmayonaise en rucola
€ 11,70
Snacks
Saucijzenbroodje
Kalfs saucijzenbroodjes van Kwekkeboom
€ 3,65
Kaas croissant
€ 3,25
Pain au chocolat
Chocolade croissant
€ 2,25
Pain aux raisins
Koffiebroodje
€ 2,25
Croissant beurre
Croissant gemaakt met Charentes-Poitou A.O.P. boter
€ 1,99
Bites
Landgoed kaasvlinders
€ 5,99
Landgoed kaasstengels
€ 5,99
Noord-Hollandse kaasbolletjes
€ 3,99
Faisán escabechado
Ingelegde fazant uit Palencia, Spanje
€ 23,99
Brood
Spitzkorn meergranen
Ongeveer 125 gram
€ 2,00
Spitzkorn desem wit
Ongeveer 125 gram
€ 2,00
Baguette
Ongeveer 280 gram
€ 2,99
Peperoni flute
Baguette met de schil van een Spaans pepertje. Ongeveer 250 gram
€ 5,25
Baguette ancienne
Steenoven gebakken stokbrood. Ongeveer 500 gram
€ 6,50
Bouchette céréalia
Stevig zuurdesem stokbrood met zaden en pompoenpitten. Ongeveer 500 gram
€ 6,99
Ciabatta
Ongeveer 400 gram
€ 5,50
Oliven couronne
Luchtig deeg met olijven. Ongeveer 350 gram
€ 5,50
Englisches rosinenbrot
Gemaakt met rozijnen, noten en rozemarijn. Ongeveer 400 gram
€ 8,50
Boulot campagne
Met hazelnoten. Ongeveer 500 gram
€ 7,99
Natursauerteig malzbrot
Zuurdesem met rogge. Ongeveer 800 gram
€ 7,99
Franzosisches landbrot
Zuurdesem. Ongeveer 500 gram
€ 6,99
Borrel
Borrelpakket Beij Wout
Lutjewinkel Intens & Royal (Noord-Hollandse oude kaas), knoflook olijven en een gedroogde worst.
€ 25,00
Borrelpakket Beij Wout de luxe
Drie soorten kaas, gedroogde worst, knoflook olijven en crackers.
€ 39,00
Kaasplateau voor 2 personen
3 soorten kaas met een vijgendip
€ 17,50
Kaasplateau voor 4 personen
3 soorten kaas met een vijgendip
€ 27,50
Jamón duroc
100% Duroc varken, 36 maanden gedroogd. Ongeveer 100 gram vacuum verpakt
€ 10,40
Jamón iberico
50% Duroc en 50% Iberico, 48 maanden gedroogd. Ongeveer 100 gram vacuum verpakt
€ 15,60
Iberico bellota
Deze ham is 36 maanden gedroogd en met de hand gesneden. Ongeveer 80 gram vacuum verpakt
€ 15,00
Vlees
Jamón duroc
Duroc varken, 36 maanden gedroogd
€ 10,40
Jamón iberico
Iberico varken, 48 maanden gedroogd. Ongeveer 100 gram
€ 16,60
Cecina de vaca
2 dagen koud gerookt en 18 maanden gedroogd rund. Ongeveer 100 gram
€ 8,50
Iberico bellota
Deze ham is 36 maanden gedroogd en met de hand gesneden. Ongeveer 80 gram vacuum verpakt
€ 15,00
Gedroogde Haarlemse worst
Gemaakt in Haarlem van Nederlandse varkens uit de Middenbeemster
€ 11,00
Hollandse kaas
Boerenkaas Van Erk belegen
Ongeveer 500 gram
€ 11,99
Boerenkaas Van Erk jong
Ongeveer 500 gram
€ 10,99
Boerenkaas Van Erk overjarig
Ongeveer 500 gram
€ 15,50
Dranken
Chaudfontaine rood
€ 2,35
Chaudfontaine blauw
€ 2,35
Appelsap
€ 2,99
Perensap
€ 2,99
Appelsap 1 liter
€ 5,20
Perensap 1 liter
€ 5,20
Alcoholische dranken
Monogram Franciacorta Brut Blanc de Blancs
+18
Strogele kleur met geuren van appel, peer en vers brood. Evenwichtige zachte smaak met smaken van exotisch fruit
€ 40,00
13% vol
Champagne de Castellane Cuvée Commodore Brut
+18
Klassieke champagne met een intens fijne mousse. Tonen van citrus, bloemen en witte vruchten
€ 40,00
12% vol
Online eten bestellen